下面是小编为大家整理的酒店餐饮部餐饮预定管理制度（星级）（全文完整）,供大家参考。
餐饮预定管理制度 1.接待客户时应注意礼貌礼仪。
2.不得向客人索要小费，对客户的赠予要婉言谢绝。
3.不得超越职权范围，给客户以不应有的优惠。
4.根据工作规程的要求，合理预定包房及餐位。
5.电话、书面、面客预订必须根据服务规程、细则进行工作。
6.预定内容详细记录、字迹工整。
7.信息传递迅速、准确。
推荐访问:餐饮部 星级 管理制度 酒店餐饮部餐饮预定管理制度(星级) 酒店餐饮部规章制度
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餐饮预定管理制度 1.接待客户时应注意礼貌礼仪。
2.不得向客人索要小费，对客户的赠予要婉言谢绝。
3.不得超越职权范围，给客户以不应有的优惠。
4.根据工作规程的要求，合理预定包房及餐位。
5.电话、书面、面客预订必须根据服务规程、细则进行工作。
6.预定内容详细记录、字迹工整。
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